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Initiactive 95

Initiactive 95 accompagne et soutient ce projet.

L'épicerie d'Asso
Terminée
Avec succès
Don contre don
Contreparties

L'épicerie d'Asso

Etiquette Commerce
Location Beaumont sur Oise (95)
2 005€
levés auprès de 35 soutiens
Terminée le 11/03/2019
 

L'épicerie d'Asso

MON PROJET

Il s'agit de créer un espace convivial à la rencontre de produits régionaux et traditionnel à dominance Corse, avec un petit coin traiteur pour déguster sur place ou à emporter. Ce projet à pour vocation de faire découvrir ces merveilleux produits que nous ne trouvons pas dans le secteur.

     

LE CONTEXTE

Je pense à cette idée d'épicerie fine depuis plusieurs années et la maladie professionnelle concernant mon ancienne carrière m'a permis de me lancer dans ce beau projet. En fait, mes motivations sont aussi simples que cela :

  • Créé un espace convivial
  • Faire découvrir de bons produits sains
  • Faire partager le gout de bonnes choses 

Ce projet permettra aussi et je l’espère, de développer le dynamisme de la ville par la création d'un commerce de proximité. 

MES SERVICES

Mon épicerie se situera à Beaumont sur Oise en plein cœur du centre ville. Le local est idéalement situé entre la pharmacie, la boulangerie et le tabac, avec un parking en face. Ce local est une ancienne boucherie de 160M2 de surface totale disposant d'une cuisine, d'une réserve, d'un vestiaire et une surface commerciale de 70M2.

Mon épicerie proposera des produits divers et variés. J'aimerai faire partager l'amour que j'ai pour les produits régionaux Corse mais aussi avoir un espace convivial pour déjeuner (partie traiteur). Je souhaite également recevoir de petits producteurs Picards pour élargir ma gamme de produits et ma clientèle.

Voici quelques exemples de produits que je proposerai :

  • Charcuterie Artisanales corse
  • Fromages (Bruccio)
  • Condiments
  • Plats Corse et Picard
  • Spécialités québécoise
  • Confitures/Miels
  • Vins/Digestifs ect...



MES BESOINS

Vous devez savoir que le but de ce projet de crowdfunding n'est pas de quémander, mais bien de vous faire participer a la création de mon activité. Car l'épicerie d'Asso, c'est mon projet qui me tient à cœur, c'est ce qui m'a permis de rebondir après mon obligation de reconversion professionnel. J'y croit, et je m'investis. En participant à ma campagne de financement participatif, vous m'envoyez un signal fort. Celui de me dire : "C'est possible, tu vas y arriver".  Ce gros coup de pouce de 3000 €, correspondra à l'apport qui m'est nécessaire pour pouvoir obtenir un prêt auprès des banques. Sachez que ce n'est pas tant le montant, mais bien votre geste qui me touche et m' encourage. Bien sûr que je comprends que chacun mette en fonction de ses moyens...

L'EPICERIE D'ASSO AUJOURD'HUI

A ce jours mon Business plan/plan de financement et compte de résultat est réalisé. Il me reste la redaction du statut à faire. J'ai une formation aussi à realiser de 15 jours debut fevrier.

Ensuite il me restera uniquement les banques à contacter pour pouvoir obtenir un prêt et contacter la mairie pour le local.

MON HISTOIRE

Ayant la chance d'avoir de la famille vivant sur cette île et donc d'y voyagé depuis mon enfance sur cette ile de beauté, j'en suis devenu amoureux. Amoureux de ses valeurs, ses produits et de ses paysages. C'est pourquoi après plusieurs retours de voyages et après avoir fait profitez à mon entourage ces merveilleux produits.

Je me suis dit pourquoi ne pas partager et faire découvrir ces bons produits sur le continent.En faisant tout cela, je souhaite aide à ma façon les petits producteurs corse, tout en valorisant du mieux que je peux cette belle île. L'idée vient donc d'une forte envie de faire découvrir les produits Corse mais aussi les petits producteurs de ma régions. 

     

MON EQUIPE

Mon équipe sera composé d'un employé et de moi-même. Mon rôle sera de gérer au mieux mon entreprise tout en travaillant avec mon employé. Mon employé participera à la vente mais surtout il s'occupera de la partie restauration.

Ma compagne me secondera dans la partie fournisseurs afin de trouver les meilleurs fournisseurs.

      

La Contrepartie phare
La super contre partie
La super contre partie

Notre grand respect + votre nom sur un poteau de la boutique + bouteille de vin 75 cl + 1 lonzo + 1 paquet de canistrelli et 2 terrines BIO 140G aux choix  + 1 pot de miel 250G

A récupérer sur place

L'OBJECTIF

Mon objectif global est d'obtenir 3000 euros afin d'avoir un apport pour pouvoir me présenter devant les banques.

LES PALIERS

  • Palier 1 : 2000 euro
  • Palier 2 : 2500 euro
  • Palier 3 : 3000 euro

Ces 3 paliers serviront en apport supplémentaire aux subventions de l'organisme Iniative 95 pour l'obtention du prêt de la création de mon épicerie fine.

Actualités

  • Hélène

    Hélène.P, il y a 277j
    20 €
  • Isabelle

    Grand respect

    Isabelle.P, il y a 278j
    20 €
  • Tt

    Tt.D, il y a 278j
    300 €
  • Tati

    Tati.D, il y a 278j
    200 €
  • Aurelie

    Aurelie.S, il y a 285j
    20 €
  • Marie-José

    Reconnaisance

    Marie-José.P, il y a 285j
    50 €
  • Gisèle

    Gisèle.T, il y a 301j
    50 €
  • Sandra

    Reconnaisance

    Sandra.C, il y a 304j
    50 €
  • Charles

    Grand respect

    Charles.C, il y a 304j
    20 €
  • BRUNO

    BRUNO.L, il y a 306j
    100 €

Echanges

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Isabelle.P , 278j

C'est un beau projet, plein de soleil ... longue vie et succès a cette épicerie colorée et savoureuse ! Isabelle

 
 

Tt.D , 278j

Bravo et bonne chance

 
 

Tt.D , 278j

Bravo et bonne chance

 
 

Tati.D , 278j

On croix en toi gros bisous

 
 

Gisèle.T , 301j

Bon courage pour ton projet et bonne réussite. Grosses bises. Gisèle.

 
 

Sandra.C , 304j

On croise les doigts pour ce grand projet

 
 

Charles.C , 304j

Tres bien bon produits jadore. Charles

 
 

BRUNO.L , 306j

Tous mes voeux de réussite. A très vite pour une dégustation...... Amitiés. Bruno

 
 

Virginie.G , 309j

vraiment beau projet !

 
 

Sandra.D , 310j

Beau projet à venir pour une nouvelle aventure !!

1 réponse

 
 

Tony.D , 310j

Merci sandra gros bisous

 

Sylvette.H , 310j

Bonne chance à vous Barbara Bisous

2 réponse

 
 

Tony.D , 310j

Merci beaucoup sylvette gros bisous

 

Tony.D , 310j

Merci beaucoup bises

 

Dominique.R , 311j

Coucou Tony, Je souhaite pleine réussite dans ton projet et espère te revoir bientôt. Bises à vous 3. Dominique

1 réponse

 
 

Tony.D , 310j

Merci beaucoup bise

 

Marine.M , 312j

Bon courage dans ce nouveau projet. Je te souhaite beaucoup de réussite ! Bisous et à bientôt dans ta boutique ????

 
 

Martine.V , 313j

Deuxième petit coup de pouce car j'ai très envie que ton rêve se réalise. Maman

 
 

Sylvain.J , 315j

On y croit fort courage, Sylvain

 
 

Tony.D , 315j

Merci à vous tous pour vos efforts, votre générosité et votre gentillesse. Je vous attends tous à l'ouverture.

 
 

Aurelie.B , 315j

On réserve une table à l'ouverture. M.... à vous ????

1 réponse

 
 

Tony.D , 315j

MERCI BEAUCOUP

 

Justine.B , 316j

Très bonne idée! Bon courage pour l'aventure. Justine (une collègue de Martine)

1 réponse

 
 

Tony.D , 315j

MERCI BEAUCOUP

 

Myriam.V , 318j

Une petite contribution pour un beau projet ! Je vous souhaite pleine réussite.

1 réponse

 
 

Tony.D , 315j

MERCI INFINIMENT

 

Nadine.B , 320j

courage et force je te souhaite la réussite bisous

1 réponse

 
 

Tony.D , 315j

MERCI BEAUCOUP NADINE GROS BISOUS

 

Claire.Y , 321j

Bonne chance pour ton projet. Claire Y.

1 réponse

 
 

Tony.D , 315j

MERCI BEAUCOUP GROS BISOUS

 

Pascal.R , 321j

un petit coup de pouce pour ton projet

 
 

Dominique.D , 321j

Pour mon neveu préféré et sa petite famille Baboune,et son petit Lenzo d'amour .

 
 

Tilda.M , 321j

Il faut beaucoup de courage dans la vie pour changer de cap alors toutes mes félicitations pour ce beau projet !

 
 

Martine.V , 321j

Pour réaliser le projet qui te tient tant à cœur. C'est un petit avant goût, je redonnerai. Maman aussi va se régaler. Bisous JTM

 
 

Josiane.V , 321j

Nous croyons en ce beau projet. Josiane et gilles

 
 

Zamila.D , 321j

Beau projet ????????

 
 

Melissa.S , 321j

J'y crois :)

 
 

Barbara.V , 322j

Un petit coup de pousse pour le projet de mon homme...

 
 
Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ

Initiactive 95 accompagne et soutient ce projet.

Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 2 000 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 2 500 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 3 000 €

    Troisième objectif : Atteint

Les contreparties

Merci beaucoup !

Un Grand merci + votre nom mis à l'honneur sur un poteau de ma boutique ou une carte de remerciement + Une invitation à l’inauguration

A récupérer sur place
 
Grand respect

Un grand merci + Notre grand respect + Votre nom mis à l'honneur sur un poteau de ma boutique ou une carte de remerciement + un pot de confiture BIO ou une terrine

A récupérer sur place
 
Immense respect

Un grand merci + Notre grand respect + votre nom sur un poteau de la boutique + un mini pot dégustation chutney de 40g + 1 saucisson au choix

A récupérer sur place
 
Reconnaisance

Notre grand respect + votre nom sur un poteau de la boutique + un mini pot dégustation chutney de 40g + 1 saucisson au choix + 2 bières Pietra

A récupérer sur place
 
Une contre partie au top du top

Notre grand respect + votre nom sur un poteau de la boutique + 2 assiettes de charcuterie Corse à emporter ou sur place + 1 pot de miel de 250 G

A récupérer sur place
 
La super contre partie

Notre grand respect + votre nom sur un poteau de la boutique + bouteille de vin 75 cl + 1 lonzo + 1 paquet de canistrelli et 2 terrines BIO 140G aux choix  + 1 pot de miel 250G

A récupérer sur place
 
L'incroyable contre partie

Notre grand respect + votre nom sur un poteau de la boutique + 1 lonzo + 1 bouteille de vin 75 CL + tomme de brebis 280G à 350G + 1 pack de 3 bieres Pietra + 1 Pot de confiture 220G + 1 paquet de canistrelli

A récupérer sur place
 
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