Les jardins de Fayssoagne proposent une production plantes médicinales bio sur une parcelle de 10 hectares, située sur la plaine maraichère du Plessis-Bouchard.
Bientôt 400 arbres, 7 000 arbustes dont des noisetiers, des cassis, et des dizaines de milliers de fleurs comme la camomille parsèmeront la plaine ; un joli paysage va émerger doucement, inspiré mais en plus grand des jardins des simples.
Aujourd'hui, j'ai besoin de vous, de votre participation au lancement de mon grand jardin médicinal !
Les PPAM (Plantes à Parfum Aromatiques et médicinales) sont utilisées depuis la nuit des temps. Je souhaite participer à la relocalisation de ces cultures de fleurs sauvages, d'arbres et d'arbustes médicinaux dans notre région Ile-de-France, plus particulièrement dans le Val d'Oise, que j'habite depuis mon enfance et que j'aime énormément.
Historiquement, les plantes médicinales que l'on "visualise" dans la Drôme, ont été produites en IDF ! Implanté à Milly-la-forêt, le Conservatoire National (CNPMAI), témoigne des connaissances oubliées sur les plantes, et remet en valeur ces productions qui vont refleurir un peu partout dans la région et favoriser la biodiversité.
Techniquement l'objectif est double, dans l'expérimentation et le développement de la filière agricole :
Le séchage des productions (fleurs, feuilles) se fera à la ferme directement après la récolte, sur place, dans le séchoir auto-fabriqué. La macération de certaines fleurs sera également faite directement à la ferme.
La production une fois séchée sera en partie distillée chez une productrice du réseau local à moins de 100km, vendue en vrac aux comptoirs d'herboristerie locaux, à des vétérinaires et éleveurs locaux pour les animaux d'élevage, également dans une ferme partenaire dans le Val d'Oise, ainsi qu'occasionnellement sur des marchés d'artisanat local.
Les jardins de Fayssoagne proposent une large palette d'offres, tout en BIO :
- fleurs, feuilles séchées pour tisane, alimentation, compléments alimentaires, etc. (camomille, bouleaux, cassis, noisettes, marjolaine..) ;
- Egalement une petite production d'huiles essentielles et d'eaux florales ;
- Le produit coup de coeur est une huile végétale, le calendula, une des plus tolérée par toutes les peaux, très utilisée en cosmétique.
J'ai 39
ans et deux enfants, j'ai exercé plusieurs métiers à
responsabilités mais je cherchais un métier-passion, que
j'ai enfin trouvé en devenant agricultrice. J'ai grandit et
ai toujours vécu en "citadine" dans l'est du Val d'Oise, j'y suis
d'ailleurs engagée et j'ai à coeur sa préservation comme lieu de
vie agréable et champêtre. Je suis une sensible hyperactive
qui veut donner du sens à ses activités, et qui souhaite élever ses
enfants dans des valeurs humaines et en symbiose avec la
nature. J'aspire avec détermination à cette vie de paysan, qui
produit et oeuvre à la préservation de la santé humaine,
végétale et animale.
En parallèle de ma découverte des plantes médicinales par mon utilisation personnelle des huiles essentielles, j'ai découvert ce métier d'agricultrice en travaillant pour un maraicher près de chez moi, et j'ai tout de suite su que j'étais faite pour ce métier !
J'ai entamé ma reconversion immédiatement en 2017, j'ai obtenu mon diplôme agricole dans les Hauts-de-France en 2018. Maintenant que la terre est trouvée, je peux enfin me lancer dans l'aventure.
Je suis entourée par d'autres producteurs déjà installés dans la région, les pionniers de Milly-la-Forêt, par le Conservatoire National des Plantes médicinales de Milly-la-Forêt (CNPMAI), par la Chambre d'agriculture d'IDF, le Groupement d'Agriculteurs Biologique d'IDF qui anime la filière naissante des PPAM bio, le Crédit Mutuel et Initiactive 95, mais aussi par plusieurs instituts de techniques agricoles.
Parce que l'aventure ça se partage, et que seul on est rien, je mène cette campagne de financement participatif afin que nous puissions ensemble participer au développement des productions agricoles locales et BIO en Ile-de-France et plus particulièrement dans notre beau Val d'Oise. Le tout dans un objectif de sensibilisation sur les plantes médicinales auprès d'un public plus large !
Je dois lancer mes premières productions de fleurs et feuilles séchées pour l'herboristerie, et cela passe par une commande importante à faire dès cet automne (bouleau, cassis, camomille, soucis officinal…..), le premier palier me facilitera le financement de cette commande.
Les plantes se conservent quand elles sont séchées directement après leur récolte, et leur séchage sur site garantit une qualité optimale, en plus d'éviter du transport. Avoir un grand séchoir est pour moi le plus important comme outil de transformation. Il sera fabriqué de manière coopérative grâce à l'Atelier Paysan, ce qui promet encore une belle aventure partagée avec cette coopérative agricole.
Aujourd'hui, il faut encore débloquer le prêt bancaire et valider le bail. Administrativement, tout suit son cours, je serai prête à exploiter au 1er janvier, quand mon cédant part à la retraite. Cette campagne appuiera mon investissement et confortera mes partenaires, comme Initiative95, qui sera ma caution sur ce projet.
Je n'ai que peu de moyens personnels, tous mobilisés, aussi j'ai besoin de vous et de votre soutien !
Les trois différents paliers me permettront respectivement :
Palier 1 : 3 000€
Ce premier palier me permettra de vous faire participer tout de suite à l'aventure en venant soutenir en partie mes premières commandes de plants, qui se font bien avant la saison dès cet automne.
Palier 2 : 15 000€
Ce deuxième palier me permettra de me procurer le matériel nécessaire à la fabrication du grand séchoir, indispensable dès la récolte. La fabrication se fera via l'atelier paysan, une coopérative agricole qui accompagne dans l'auto-fabrication de matériel agricole.
Palier 3 : 20 000€
Ce troisième palier constituera un apport de trésorerie auprès de la banque pour entrainer le développement de l'activité à travers un prêt.
Merci beaucoup !
Avec tous mes encouragements ! Nous avons tous besoin de plantes bio en proximité.
Merci beaucoup, oui je suis bien d'accord !
Bravo Lisa, tu mérites d'être soutenue, beaucoup d'efforts et de ténacité de ta part Tu es forte et tu y crois. Tous mes vœux de réussite . Joelle P
Merci Joelle, je suis très touchée par ton message, et ton soutien. Sans les autres, on n'est rien :)) A très vite pour la suite des projets !
Bon courage et bravo! Stéphane
Merci beaucoup :))
Oeuvrons ensemble pour un monde plus juste et respectueux. Pleine réussite à tous les porteurs de projets, courageux d'entreprendre.
Merci beaucoup, c'est aussi grâce aux soutiens qu'on continue d'avoir du courage <3
Super projet, bonne chance !
Super projet, bonne chance !
Merci beaucoup !! N'hésitez pas à venir voir les jardins quand vous voulez.
Bonne chance, Lisa, dans ton nouveau projet ! Je te soutiens totalement. Pierre
Merci beaucoup Pierre, ton soutien et ta confiance me touchent beaucoup. A très vite :))
Une belle aventure qui ne fait que commencer ! On est nombreux à te soutenir dans ce beau projet Lisa ! Hâte d utiliser tes produits ! Marine
Comme tu dis, c'est parti pour 20 ans :)) Merci Marine, j'ai tellement hâte de te "remettre tes flacons", et ça approche enfin ! Heureuse de vous avoir dans cette aventure, merci pour votre soutien les amis.
Beau projet, c'est grâce à des initiatives comme cela que nous pourons reprendre le savoir faire local et l'économie
Merci pour votre soutien, j'aime aussi ces belles perspectives. A bientot !
Merci pour votre soutien, j'aime aussi ces belles perspectives. A bientot !
Habitant au Plessis bouchard et en bordure des plaines, je serais plus que ravie de voir votre beau projet s’y réaliser! ????????????
Merci chère riveraine !! J'ai hâte de vous y accueillir, donc je vous dis à bientôt et un grand merci pour votre soutien.
Bravo Lisa pour ce beau projet qui mérite le plus grand soutien et sois assuré de celui de CARMA . Ta persévérance et ton enthousiasme sont tes plus grands atouts. Tes enfants peuvent être fiers de toi ! Dominique
Merci Dominique, mes enfants sont le moteur, alors je suis très touchée :)) Je suis heureuse de partager cette aventure avec CARMA et ses amis, nous avons tant de choses à co-construire :) !
Bravo pour ce super projet, qui sera une réussite, nous n'en doutons pas ! Tous nos vœux t'accompagnent :-)
Merci Michèle pour cette confiance et tes mots ! j'ai hâte de faire ce tour de tracteur ensemble avec B. ;) merci énormément pour votre soutien à tous les deux je suis très heureuse de partager cette aventure avec vous !
Top projet. Impatient de pouvoir voir ça ????
Merci Ben, ouiii dès janvier tu pourras voir, en juin ça ressemblera déjà à quelque chose, les fleurs auront poussé ! Hâte de t'accueillir dans mon jardin géant ^^
De la part de mamie guillard ;-)
De la part de mamie guillard ;-)
Trop forte cette mamie Guillard comme d'hab :)) ça me fait trop trop plaisir de vous avoir dans l'aventure !!! Merci <3
Un coup de pouce pour la main verte d'une entrepreneuse en herbe !
Merci énormément Michael pour ta confiance !! je nous préparerai des litres de bonnes tisanes de camomille pour tenir le coup ;) ahah
Bonjour Lisa Bravo pour ton projet !! J’espère que nous pourrons nous rencontrer car les seules que nous avons eues ont été brèves mais que j’ai appréciées (CBA) ;-))
Merci beaucoup Yvette !! Oui tu viendras voir la ferme, je me souviens bien de toi et de nos discussions que j'ai aussi appréciées ! Merci beaucoup pour tes encouragements ^^ à bientot alors !
Merci pour ta participation Yvette, je suis d'autant plus touchée de ton soutien que tu fais partie des personnes qui m'ont vues à l'oeuvre dans mon nouveau métier, cette grande confiance me fait chaud au coeur <3 <3 <3
Vas y Lisa un très beau projet à amener, je te souhaite merde et j espère que ma toute petite contribution, aide un peu à le lancer ! Bisous Maria
Merci Maria <3 et non ce n'est pas une petite participation, chaque euros et chaque contributeur me permet de conforter mes partenaires, et me rapproche de mon objectif ! Ce n'est pas évident de solliciter les gens par les temps qui courent, mais je le fais car je crois que les bonnes énergies, ça se partage. Avec les contreparties, au minimum chacun viendra voir la ferme, avec un peu de chance si je ne suis pas mauvaise, chacun apprendra un petit quelque chose sur l'agriculture biologique, et ça c'est du bonheur partagé à venir également. MERCI !
En soutenant ton projet, je réalise mon rêve. Pour transformer le monde tel que je souhaite le vivre, je passe à l'action. C'est en multipliant les projets de qualité pour la Vie, que nous offrons un avenir à nos enfants. Merci pour ton initiative de prendre soin de notre Terre Merci.
Merci beaucoup Cécile, et bienvenue dans l'aventure ! Mes intentions sont bien celles-ci, de prendre soin, à ma petite échelle. A bientot à la ferme.
Merci beaucoup Cécile, et bienvenue dans l'aventure ! Mes intentions sont bien celles-ci, de prendre soin, à ma petite échelle. A bientot à la ferme.
Nous souhaitons que ton projet fleurisse a merveille..????(lionel et corinne)
Merci énormément les amis ^^ !!! C'est bien parti, oui on va voir de la jolie camomille fleurir l'été prochain, l'occasion de faire de belles photos aussi ;). J'ai hâte de vous accueillir à la ferme.
On croit en toi Lisa !!! Ton projet est génial et nous sommes certains que tu vas y arriver !
Merci énormément les amis !!! Avec de tels encouragements, comment ne pas y arriver :)) J'ai hâte de vous accueillir à la ferme. Merci encore pour votre confiance et votre soutien <3
Chers amis-donateurs-aventuriers des jardins de Fayssoagne,
Votre agricultrice court partout, peine à vous donner des nouvelles, mais tout avance, sachez-le !
J'aurais le plaisir à vous rencontrer sur le parvis de la mairie du Plessis-Bouchard ce samedi de 10h à 18h, où a lieu un marché de producteurs locaux organisé par l'agglomération Val Parisis : Le Gout du Terroir.
Pour tout savoir, lien de l'événement : leGoûtDuTerroirValParisis
Je vous confirme que c'est le dernier message que je vous envoi via Tudigo, ma newsletter est en cours d'écriture et vous parviendra par mail, aux plus tard en novembre. Si vous avez envie de me contacter avant, utilisez Facebook de préférence, ou mon mail. Le site est en cours aussi, pas très nourrit pour le moment mais cela viendra. Je n'ai pas oublié les flacons et autres produits à vous donner en échange de votre soutien, et pareil, tout est retardé mais arrivera en son temps !
Ma page facebook, accessible sans compte : https://www.facebook.com/lesjardinsdefayssoagne
Mon mail : luchier.lisa@gmail.com
Le site : https://lesjardinsdefayssoagne.zaclys.com
A très bientot,
Lisa, Les jardins de Fayssoagne
????????????MERCI ????????????
Il reste à peine 2h de campagne, et celle-ci est déjà un PLEIN SUCCES grâce à vous ! ????????????????
Ce projet, il est aussi le votre, dans le sens où grâce à votre contribution il peut démarrer encore plus FORT, pour dynamiser le territoire et participer à la transition que nous connaissons !
Vous serez toujours les bienvenus à la ferme, à échanger par les réseaux, mail, téléphone et tout autre moyen.
Bientôt je vous ferai parvenir la première newsletter des Jardins de Fayssoagne, dès que tout sera signé et qu'on pourra prévoir la date d'inauguration ! Un calendrier pour les visites/ateliers etc. vous sera proposé également.
Merci encore les amis,
Je termine avec une petite pensée simple mais qui me motive, alors je vous la partage ici : notre terre est notre maison, prenons en soin, ensemble.
A très bientôt,
Lisa ????????????
L
A ce jour, toutes les démarches sont faites et en attente de traitement (immatriculation, autorisations spécifiques à l'activité agricole, bail etc...) je peux enfin vous annoncer l'agenda qui se confirme :
Les signatures se feront en décembre, et le démarrage est prévu pour janvier 2022.
En attendant, Bernard qui était maraicher sur place, continue de récolter ses légumes et prépare tranquillement son départ en retraite, et moi je prépare tous les éléments pour commencer concrètement début janvier !
Les arbres seront plantés entre janvier et février, les plants commandés arriveront fin avril, pour avoir les premières récoltes à partir de fin juin pour les premières fleurs...
???????????? A bientot pour les nouvelles????????????
Cette semaine est parti le premier chèque de commande, pour réserver les cassis et les fleurs qui seront plantées ce printemps (camomille, helichryse, hysope et souci) ! Prochaine étapes les noisetiers, les bouleaux !
Heureusement les pépiniéristes sont adorables, et ils connaissent les difficultés liées à l'installation. Les seuls acomptes que je dois envoyer sont vraiment pour les grosses commandes, par exemple pour les peupliers qui sont moins nombreux, je règlerai à la plantation !
Ce premier envoi de chèque, en plus de tout l'administratif fait cette semaine pour l'installation, signifie pour moi que tout cela prend VIE. C'est très encourageant et chaque petit moment de ce genre ce savoure sans modération....et se PARTAGE :))
Merci encore à tous, et à bientôt pour les nouvelles !
Pour suivre les actualités, la page Facebook est en ligne !
https://www.facebook.com/lesjardinsdefayssoagne
Au plaisir de vous y retrouver pour partager autour des plantes médicinales, des produits issus de ces plantes, mais aussi d'agriculture !
